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手料理
  • 2015/09/17
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茄子の香味漬け #シェフごはん

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
・茄子を漬ける時は必ず漬け地を冷ましてから!熱いと茄子の色が悪くなります。逆にしっかりと冷ましてから漬けると鮮やかな紫色がでます。
もぐもぐ! (8)