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手料理
- 2013/11/15
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トマトとお芋のチーズ焼き
レシピ
作り方
- 1
- お芋（今回は馬鈴薯）を1cmの輪切りにし、牛乳を入れた器に入れレンジで1分チン！
- 2
- お芋に、塩・胡椒、カレー粉をまぶし豚バラ薄肉を巻きつけ、更にレンジで1分チン！
- 3
- 1cmの輪切りにしたトマトに豚バラ肉を巻いたお芋を乗せる。
- 4
- 上からチーズをかけ、オーブントースターやグリルでチーズが溶け焼き目がつくまで焼く。
- 5
- 焼き上がりにお好みでハーブをかけたら完成。
トマトが甘く、お芋もホクホク(*^^*)
ポイント
お芋は輪切りでなく、マッシュポテトでも美味しいはず（≧∇≦）
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めんこ〜い！♡♡♡