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手料理
- 2014/11/01
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手作りキッシュ
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
- ★を混ぜて、ひとまとめにしたら冷蔵庫で30分寝かせる
その後、伸ばしにくいが頑張って無理やり伸ばし、18cm型にはめ込んでいく
170度のオーブンで13分ほど焼く
- 2
- ☆を混ぜて、卵液をつくっておく
そして、玉ねぎとツナをオリーブオイルで炒めて塩コショウをする
- 3
- キッシュ生地に具材、卵液、とろけるチーズの順で流し込み180度のオーブンで23分焼いて出来上がり
ポイント
パイ生地とは違った美味しさです♫
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