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手料理
  • 2016/12/14
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めちゃウマ本格つけ麺

レシピ
作り方
1
☆を煮立てて沸騰したらザルでこしてダシをとる。
2
フライパンに胡麻油入れて、ネギ、生姜、ニンニクのみじん切り、鶏ひき肉、もやしを炒める。
3
①と②を合わせる。
4
麺を硬めに茹でる。
5
お好みでタレに豆板醤、柚子胡椒を加える。
みんなの投稿 (1)
久々にお昼につけ麺😊