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手料理
  • 2014/09/23
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小松菜のケーキ

レシピ
材料・調味料
小松菜 (茹でたもの)
100g
牛乳
大さじ2
グラニュー糖
70g
全卵2個
小麦粉(ベーキングパウダーと混ぜてふるいにかける)
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
マーガリンサラダ油
合わせて60g
粉砂糖
適当
作り方
0
茹でた小松菜と牛乳をミキサーにかける
1
充分細かくなったら砂糖と卵を足してまたミキサー
2
ボールに移して二、三回に分けて小麦粉を入れる(泡立て器で混ぜ混ぜ)マーガリンも同様に
3
サラダ油を薄く敷いた型に流し、180度に温めたオーブンで30分
4
完全に冷まして粉砂糖を満遍なくふりかける
ポイント

18cmの丸型で6切れ分

みんなの投稿 (1)
小麦粉減らしてきな粉入れても良かったかな〜(´〜`)モグモグ
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