cottoneさんのごまと胡桃入りライ麦パン♡自家製酵母じゃなくてイーストで

食べたかったパン、やっと焼きました！
エペという粉に初めて挑戦したら
なんか扱いづらい(-o-;)
水少な目にしたけど
打ち粉にまみれながら成形。
エッジやクープの開き具合は
？？？だけど味はとてもとてもおいしかったでーすヽ(￣▽￣)ノ
倍量で焼いて正解だー
しほちゃん、ありがとーう！
また焼くね♪

ゆかこさん、すっごく上手に焼けてるわ〜！
エペ扱い辛いでしょ？ 私も使ってたけど苦労したわ。でも、お味は良いと思う。
ゆかこさんも自家製酵母デビューしない？^_−☆

ゆかべー♡
かっけー焼き上がりぢゃん
クープぱっくりやんか〜
さすがさすが✨
ゆかべー上手い꒰*✪௰✪ૢ꒱
私もまたリベンジするどー

うわあ、きれい♡♡
お腹すいたよぉ💦ゆかこちゃん一つちょうだい〜꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💕
それにしても上手ね〜♡♡

To: mspocket
ヽ(￣▽￣)ノわーい
みなさんに褒めてもらえた♪
エペ、難しいんですね(-o-;)
でもおいしいのか～
もっと水減らしてみようかな
みなさん、クープにバター乗せずに
あのパックリですかー！スゴイ！
私は乗せないとバリッといかないんじゃないか…と小心者で(笑)
色々やってみるべし！ですね。

自家製酵母 ♡前にヨーグルトで失敗したのがトラウマで(^-^;
レーズンならいけますかね…

ゆかこちゃんまあるく上手に作るねー(☆´∀`人´∀`☆)胡麻いい感じー

エペは吸水悪かったと思います。
自家製酵母今なら起きるのも早いですよ！
レーズン酵母はやはり安定してるから先ずはそこからが良いかな〜

To: cottone
リスナいただきっ！

ベタつかないのはしほちゃん
神の手だからだわー！(笑)
ベタついたからか、みなさんみたいに
コロンとはならず、ドーム型？みたいよ。
また水分量変えてやってみるね。
味はさすがしほちゃんレシピ ♡
ありがとねっ

ゆかこさんも!!
このパン、倍量で作って正解ですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

私、準強力粉はリスドオルばかり。エペ、試してみようかなぁ(^-^)

ゴマがとっても香ばしそう😍
クープもきれいに開いてお店のパンみたい！

To: tamameshi
たまやんおはよー！
初めてライ麦買ってきたよー
なんかワンランク上がった気分(笑)
モサモサしたパン好きだし
ゴマだしクルミだしこれサイコー。
倍で焼いたからモサモサ好きなお友達にあげてきたよん
たまやんとワイワイ焼いてみたいな

To: ruban2
akikoさんおはよー！
akikoさんのパープルのんと
かえっこしてほしー！
ライ麦パン朝食で朝からヨーロピアンな気分(笑)
アホでしょ ♡

To: reachon
よこちむおはよー！
100、教えてくれてありがとねん
笑える結果だったけどよこちむが
気にしててくれたことが感動！
(ﾟｰÅ) ﾎﾛﾘ

成形教えるだなんて、
ワイワイ一緒に焼きたいわ
パスタの盛り付け教えてー

To: Ory
おりぃさんおはよー！
朝からこれ食べてテンション上がっておりまーす！
リスナありがとう(o^－^o)

おりぃさんのピクルス食べたいなぁー！
いつも色鮮やかで元気出る
ヽ(￣▽￣)ノ

To: mspocket
リスナありがとうございました
(*^▽^*)
レーズン、オイルコーティングしてないのがいいんでしたよね？
とりあえず図書館に本探しに、
レーズンは製菓材料やさんかな、
行ってきます

To: junko123
じゅんこさんおはよー！
じゅんこさんの、割れ目がメチャメチャかっこよかったー！
あれ目指してまた焼きます！
質問です。
クープにバター乗せる派ですか？？

次回も倍量決定～o(^o^)o

To: Reiko310
おはようございます(^o^)
コメントありがとうです(☆∀☆)

しほさんのレシピなんで間違いなし！と最初から倍量で♪
とーってもおいしかったですよ

ゆかこちゃんピクルス好きですかー？そう言われると嬉しいわー(●´∀`●)
あのピクルス簡単だよー！！！
夏はぽりぽり止まらないよね！！
付け合わせにも便利だよー(´∀`☆)

To: Ory
ピクルス大好きー！
なのにいつも買ってる(-o-;)

今できそうなのにんじんときゅうりしかないけどやってみようかな

うんうん！！キュウリと人参美味しいよー(●´∀`●)

To: kanmin
ホントは…クープにバターを乗せないで挑みたい派!!しかし、最近、バターに頼ってばかり（ノд｀＠）

To: junko123
バターってスゴイ奴ですよね(笑)
私もいつかは…
バター乗せないの～って
ドヤ顔してみたい(笑)

ゆかこちゃん、とっても上手に焼けてるね(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

この前リスナもありがとぉデス(●'v`pq*)

To: 15chan
わーい15ちゃん
来てくれてありがとうー！
リスナも ( v^-ﾟ)Thanks♪

ここで色々教えてもらって、
だいぶおいしく焼けるようになってきて嬉しい！
15ちゃんのように美しいパン、
目指します！ (*☆▽<)w｡°

ゆかこちゃんのぱん、美しいぢゃないかい( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

ワタシの失敗べーさん、あとで見て笑ってちゃってꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣なんで見られないんだろね？

ごまとくるみ大好き♡
ベーグルにも採用してみたいな❤

To: naruco2
ごまとくるみ、個別にはいれたことあるけど両方はないわ～
ナイスアドバイス
おいしそうだわ
今日はクルミをキャラメリゼしてみた！
今夜は甘いベーグル焼くぞー

甘いべーちゃん楽しみ♡
キャラメリゼ入りなんて贅沢〜