真鯖の塩麹焼き(大根おろしの醤油麹のたれ)・白菜の煮浸しと、煮卵・ひじきの煮物

真鯖に、下味の 酒と塩麹をして、焼きます。醤油麹・みりん・大根おろしでたれをかけます。サンマを食べてるような、香ばしくて、身もふっくら(^^)美味しいです😊

To: tiapu さん
こんばんは(^^)コメントありがとうございます(*☻-☻*)真鯖 本当に美味しいかったですょ。是非、作ってみて下さい。※先に、間違ってコメントいっちゃって ごめんなさい🙇