そぼろひじきの常備菜

しょうが、にんじん、鶏ひき肉、ひじきで作ったそぼろ。
味付けにこれうまつゆを使いました。
作って常備しておけば、ごはんに乗せても、うどんにのせても、おにぎりの具にしても、卵焼きに入れても、パッと時短で美味しく作れます。