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手料理
- 2018/02/24
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いつものハンバーグに飽きたので♪
レシピ
作り方
- 1
- ハンバーグのタネを作ったら、ハンバーグを焼きます♪この時強火で焼いてからひっくり返して、弱火にすると肉汁が出にくくなります♪
- 2
- 先にきのこに水をいれ、ラップをし、レンジでチンします。時短です(o^^o)ミートソースを開け、フライパンに入れて、先ほどのきのこを入れます。
- 3
- ハンバーグをグラタンのお皿に真ん中におき、先程のソースをかけます、その上にチーズをのせ、オーブントースターで5分くらいあたためます(ु*´З`)ू
- 4
- 最後にパセリを真ん中にふって完成です♪
ポイント
◎きのこをチンしておくと、時短になります！
◎ハンバーグは強火で焼いて、ひっくりかえしてから、弱火で蒸すようにすると、肉汁が少なくなります！♪
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モエカスケチャップとウスターソースで作るソースのハンバーグは飽きたので、アレンジです♪
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