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鮪と胡瓜
大根の梅肉和え
自宅料亭シリーズ
「箸休め三品」
野菜の端切れを捨ててしまえば
ゴミですね、ひと工夫すれば
「箸休め」の一品に成ります。
ご自宅で料亭風の料理を作って
見て下さい。楽しいですよ。