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手料理
  • 2019/09/27
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モンブラン

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渋皮煮の存在感(笑)
モンブラン絞りは初めて✨

土台のタルトは
ソルティ、4種のナッツで代用
マロンクリーム作っておいて
食べる直前に絞りました
おかげでサックサク♪
大満足な仕上がり(*´︶`*)♡
時間ないからと手抜きしたけど
ソルティやるな!
どーんっと大きな栗
(σ≧∇≦)σ”🌰✨
絞るのも上手~♪
栗ごはんにモンブランに
堪能してますね♡
私もまたモンブラン食べたくなってきた〜♡

モンブランはペースト作りがいちばん気を使います。口金に詰まらないように〜って!笑

栗も大粒だしペーストも濃厚そうで美味しそ♡
*抹茶* から ちょこ
ありがとう(*´ω`*)
忙しくて倒れそうだけど
季節のもの食べて
エネルギーチャージ!
*抹茶* から つなもん
今回ペーストは購入品
夏に口金と一緒にゲットしたの
初めてだから、つまるの嫌だし(笑)
いつかペーストも作りたいな♡
過去最高に忙しくて余裕ないのに
栗仕事してる事に自分で驚く〜💦
つなもん から *抹茶*
私も忙しい時こそなんだかやりたくなっちゃうタイプです笑

ペーストはcookpadのゆきらいんさんのモンブランペーストがすっごくオススメです🤩
次回のモンブランでもしよかったら〜♩
*抹茶* から つなもん
ありがとう(人*´∀`)。*゚+
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