ユッケジャンスープ

ユッケジャンスープが無性に食べたくなり、残り物で作ってみました！
そのままでもよし！
ご飯を入れてもよし！
麺を入れてもよし！
思ったより美味しくできてびっくり！

・豆板醤
・甜麺醤
・コチュジャン
・鶏ガラスープ
・水900ml
を適当に入れ

残り物の･･･
・白菜
・もやし
・小松菜
・タケノコ(青椒肉絲用)
・しいたけ
・えのき
・ひき肉

を入れました。

最初にひき肉をゴマ油で炒め、炒め終わったら、スープの材料を入れて、煮たったら残りの材料を入れます！
#スープ・汁もの