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𓇬豆富食堂。
恵比寿駅から徒歩3分の路地裏にある
昼は定食、夜は酒場として楽しめる
「豆富食堂」へ行ってきました。
私たちは、ランチタイム限定の
「豆富御膳」をオーダー。
献立は、具だくさんの豆腐汁、
おぼろ豆腐、肉がんも、
豆腐の糠漬け、卵の花、醤油豆、
そして、インパクト大の豆腐めし!!
がセットになったボリューム満点の
でもヘルシーな内容です。
豆腐めしは、期待を裏切らない美味しさ!
しみしみのお豆腐。上にかかっている、
カリカリの天かすと山椒がアクセントに
なっていて、食べる手が止まらない。
豆皿に盛り付けられたおかずも
どれも美味しくて、一口食べるごとに
美味しいと呟いてしまう…
おぼろ豆腐は、口に入れたら溶けてしまう!
豆腐汁は、けんちん汁のようなおつゆで
大きな器に具だくさん!食材みんな美味しい
のですが、中でも私はひとくち揚げ(油揚げ)の美味しさに魅了されました。
行列に並んでも、また来たいなぁ。
他のメニューも気になる…
お持ち帰りで豆乳や
もちろんお豆腐も購入できるので
また立ち寄りたいです。
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