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手料理
- 2023/02/06
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味噌のおじや
レシピ
作り方
- 1
- 鍋に水600ccを入れ、茅乃舎だし1パックを開け粉末を入れて火にかける
- 2
- キャベツ1/4玉を粗みじん切り、長ネギ10cmを小口切りにする
- 3
- 2を1に加え、野菜がくたっとするまで煮る
- 4
- 炊いた雑穀米160gを入れて5分ほど煮たら、オートミール1/2カップを加える
- 5
- 味噌大さじ1を溶かし入れ、溶き卵2個分加えて、万能ネギを散らす
もぐもぐ! (20)
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ほとんどキャベツ
もちむぎごはんを使った上にオートミールも入れるので、食物繊維祭りです
アレンジでしょうがを加えました
ほんのり味噌風味、とっても優しい
胃腸が休まりました〜
また作ります！
#簡単料理 #リゾット/雑炊