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手料理
- 2024/10/18
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揚げ出し豆腐とたまご味噌粥
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- お豆腐を水切りして、片栗粉をまぶして揚げる。
昆布出汁であんかけを作り、あらかじめ柔らかく煮ておいた、他のお野菜と共に盛り付けた後、餡をかけ、大根おろしを上にトッピング
- 2
- 最初にボウルにたまごと味噌を混ぜておき、
鍋に、普通のおじやを作って、最後にたまご味噌を入れ、火が通ったら出来上がり
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いつかの実家の両親用のお昼ご飯です。
母が、ヤマサの昆布つゆの大ファンで、この味付けにすると、大体食べてくれますので、本当に助かってます。
【実家の台所にて】
#naho_nonaつくおき
꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖
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◆揚げ出し豆腐とおじや
@naganorie りえちゃん揚げ出し豆腐美味しく作れたよ〜お店みたいだ〜♪と父にも母にも好評でした♡ありがとう٩(ˊᗜˋ*)و
@chizucha2018 ちづちゃんレシピの、たまご味噌粥も、やっぱり美味しい😋みんなペロリと完食！♡
両親共によく食べてくれました♡
（人´∀`*）
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