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レシピ
材料・調味料
作り方
1
【材料】
鶏肉(今回はむね肉) 1枚
塩糀パウダー 鶏肉の重量の3%
かぼちゃ 240g
枝豆 20本
パプリカ(ちいさめ)1個
クミン・コリアンダー 各小さじ1/2
★にんにく 2片(みじん切り)
★ターメリック・カイエンペッパー・ブラックペッパー 小さじ1/2
★シナモン(ホール) 5cmくらい
★カレーリーフ ひとつまみ
★水 200cc
★米糀ミルク 200cc
★トマトジュース 50cc
ナンプラー 小さじ1.5~
2
【作り方】
胸肉は1口大に切り、塩糀パウダーをまぶして5分置く。かぼちゃも1口大に切りレンチンして軽く火を通しておく。パプリカは細切りに、枝豆は鞘から取り出す。
3
フライパンにクミンとコリアンダーを入れて乾煎りし、香りが立ってきたら枝豆以外の具と★を加えて煮込む。具に火が通ったらナンプラーで味付けし、枝豆を加えて出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
みんなの投稿 (9)
#マルコメタイアップ投稿

#塩糀パウダー をまぶしたむね肉と
季節のかぼちゃ🎃を
#米糀ミルク を使って
エスニック風ミルクカレー煮込みに( ´ ▽ ` )ノ

パサつきがちなむね肉も
#塩糀パウダー もしっとり柔らか😋

煮崩れたかぼちゃがすこし溶け込んで
ほくった、とろっとしたまろやかなミルクに
スパイシーな刺激とナンプラーの香りが
食欲を刺激してきます(੭ु ›ω‹ )੭ु💕

牛乳や豆乳だとあんまり煮立てると
膜を貼ったり分離したり
また風味も乳や豆の香りが残ったりするけど

#米糀ミルク だと
スパイスやナンプラーの風味を邪魔しない
それでいてミルクらしいコクと甘みがでて
めっちゃ美味しい(*´༥`*)♡

米糀ミルクでほっこり(◍︎´꒳`◍︎)

スパイスでぽっかぽか(◍︎´꒳`◍︎)

寒さが深まるこれからにピッタリです😋

#マルコメタイアップ投稿 #マルコメアンバサダー
#マルコメ #PR #塩糀パウダー #お肉やわらか
#米糀ミルク #発酵ミルク #アレルゲンフリー
#植物性ミルク #エルゴチオネイン
#乳糖不耐症におすすめ #代替ミルク
#発酵 #発酵食品 #発酵調味料 #発酵ごはん
#かぼちゃ #胸肉 #スパイス #おうちごはん
#エスニック #カレー
( ゚∀゚)ウヒョー!!
ホクホクかぼちゃの
ミルクカレー煮
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

塩糀パウダーを使えば
むね肉もしっとりだね~😋🩷

スパイスで体が温まるから
これからの季節にピッタリ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

素敵な週末を過ごしてね😊😊
お邪魔します~😆

わぁー🎵やっぱり米糀ミルクだと分離しないのね~😆

近くのスーパーでは見かけないわ💦

塩糀パウダーで柔らかむね肉と煮込まれたホクホクカボチャがいいバランスでカレー味に馴染んでそう🥰
おっきなかぼちゃが
ゴロゴロっのカレー煮🥣
塩糀パウダー💪✨
米糀ミルク💪✨
身体に優しい美味しさだね〜💕

ニャンシーおばさまのチキンスープ
ちょーど体調崩してたから
やっぱりこーゆーのがいいよね〜って
思ったわー
栄養満点💯美味しそー😋💕
にゃんぺこちゃん💛
コンバンハー(´∀`∩

かぼちゃ煮をカレーでエスニック風にしちゃえるのがにゃんぺこちゃんだわ~😆👏👏

カレーリーフってあるのね!
知らなかった~
そういうのも使いこなせるところが、さすがにゃんぺこちゃん👏👏👏👏
食べてみたいわー😍🙌


米糀ミルクもエスニックになってびっくりしてるわね!

てか、ほんと豆乳よりサラッとしていて飲みやすいね!
あのカートンで買ってよかった💓
職場の冷蔵庫にいつも常備してるよー

教えてくれてありがとうねー(*´ω`人)~♬
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️って言って貰えて嬉しい~😍ありがとうございます(*´▽`人)💕

かぼちゃ🎃とかホクホク系にスパイシーな味を組み合わせるの好きなんですよね(*´ч`*)💕胸肉も塩糀パウダーで安定のやわらかさで食べ応えもバッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧

からビーさんは週末素敵な時間を過ごせましたか(* ᐕ)?そろそろ明日のための乾杯タイムですね(*´罒`*)
残りの時間ゆっくり満喫してくださいね~ᐠ( ᐛ )ᐟ🍻ᐠ( ᐖ )ᐟ
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

バランスよく馴染んでそうって言って貰えて嬉しい‹‹\(´ω` )/››ありがとうございます😍

(*゚Д゚)(*。_。)ウンウン
米糀ミルクだと全然分離しないからめっちゃ使いやすい(* ー̀ ֊ ー́ )و✧甘みもあるからかぼちゃとかにも相性抜群によくってスパイシーなのもに合わせてもどこか優しくクリーミー(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕

うちの周りもちょっと遠くのイオン、ライフまで行かないとなかったけど、やっと会社の近くのスーパーでも小さい方が並ぶようになりました😭✨️
にゃんぺこ から こずりん
こずりーん、いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

ニャンシーおばさま(笑)も見てくれて嬉しい~😆こちらも美味しそうのコメントありがとうございます(*´▽`人)💕

おろろ:(´◦ω◦`):💦季節の変わり目で、朝晩はしっかり冷えるようになったから、身体に来ちゃったのかな(* ᐕ)?💦
今日はまた一段と寒くなったから、これからもっと気をつけなきゃだね😭

ほくほくの根菜や優しいミルク、消化のいいスープ🍲冷えないようにこずりんも、あったかいもの食べて元気になってね🍀︎
にゃんぺこ から まなまな♡
まなまなさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

食べてみたいって思ってもらえて嬉しい~‹‹\(´ω` )/››ありがとうございます(*´▽`人)💕

カレーリーフをご飯と一緒に炊くと美味しいって聞いて、それでポチった気がします🙌
スパイスカレーが作りたくてたくさんスパイス揃えたけどまだまだ全然使いこなさてません🤣気を抜くと放置され気味😂

米糀ミルク美味しいですよね😋乳臭さや豆臭さがないからお口にすんっと入るし、ほのかな甘みがちょっとお仕事の合間の休憩にも癒し効果ありますよね(❁´ω`❁)
カートン買いお伝えして良かった~‹‹\(´ω` )/››
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