発酵 のレシピと料理アイデア

久しぶりにパン焼きました GWに行ったパンフェスでいっぱい買っちゃって 冷凍して...

チェダー溢れた O ダブルチーズ ハムマヨ ソーセージ

台風が過ぎ すっかり秋晴れとなりました 私の地域は何事も無く こうしていつも通り...

今日のランチ 発酵ぬかどこで漬けたきゅうり 人参 ゆで卵でチャーハンを作りました...

一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...

だって買うと高いんだもん たっぷり食べたいのー

林檎酵母の元種を使い切りたいので パンフォトが続きますがベーグルを焼きました ラ...

プレーンなハイジパン パセリ ゴマを練りこんだほんのり甘い食事パンです カテキョ...

紫山芋第三弾 綺麗な紫色の食パン完成 紫山芋をすりおろして入れてみた もちろん普...

発酵時間が短い スピードピザ生地です

生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...

数 月前 旦那が仕事のお客さんに頂いてきた って 抱えて帰ってきた一升瓶に入った...

イギリスやオーストラリアの朝食だそうです 外はカリカリ 中はベーグルを柔らかくし...

宝の持ち腐れ箱から籠をガサゴソ 蕎麦粉を入れの プルーンピューレ入れの そば茶を...