ほんと美味しい、とろとろ湯豆腐。ごめんなさい、重曹入れるタイミングが間違ってた！

なんでこんなに美味しいのだろ…
これ、考えた人、尊敬するわ( ՞ਊ՞)

なまら、やみぃです。

が、あれがないですね…

あれってなんだ？
重曹すげ〜よ‼︎

親子のやつ。
楽しい話の、ないですねえ

また作ってるしー(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
ハマるよねー꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡

楽しいのはないけど。
謝罪してきたよ？
すんなり(・д・)

作るわー‼︎
やっすい豆腐も揚げがめっちゃ美味しくなるこのミラクル( ՞ਊ՞)

何日か前にクックパッド見てたら、これの高野豆腐バージョンを出してた方いたよ！高野豆腐もふわトロになるらしい😍

何もかも溶ける。
だし昆布もトロトロ( ՞ਊ՞)
豆乳になった煮汁？には鶏ガラ加えて麺ぶち込んで豚骨？的に食うの。
苦かったらポン酢どぼー。これ！

えーー꒰*✪௰✪ૢ꒱
そんな食べ方が出来るんだね（≧∇≦）
湯豆腐の時ってご飯はおにぎりにしてたんだけど、麺で〆ればお腹いっぱいになるね👍
やるやるーヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ

湯豆腐煮る時のお水に対して重曹一割死守らしいで。
それ以上は苦くなると。
豆腐、お揚げ、重曹 全て同じタイミングで弱火で10分かな。
麺つゆに長ネギ刻んだのぶち込んでレンジで1分チンしたのに漬けて食べて見て？

ﾗｼﾞｬｯ! (｀･д´･ゞ)-☆
重曹、調子混んで入れ過ぎません❗️
すぐなんでも入れ過ぎかけ過ぎる😅

ショコ姉(๑ت๑)ﾉ"ｵﾔｽﾐｰ☆

分量はググってくれ( ՞ਊ՞)
お豆腐は木綿でもいいけど絹のほがイイかも。
これね、お豆腐もめっちゃ美味しくなるけどお揚げ‼︎ これがまたトロトロになってホントに旨い‼︎
大きめに切って是非入れてくれ‼︎

好き好き〜
豆腐が クリーミーに変身するもんね
🍶があったら
何も要らんわ！

だよねーーーーー！
しかもお揚げもたまらん(´Д｀)(´Д｀)

ショコさま♪( ´▽｀)
今晩、作りましたぜ👍
うんまっ！

でしょーーーーーー‼︎
作って食べてくれてどうもありがとう❤︎
わかってもらえただけで嬉しい

前に絹豆腐で作った事はあったんだけど、揚げ入れるのは知らなかった！
旦那いわく揚げが、湯葉みたい！って✨

んだよな‼︎
普通の湯豆腐に戻れないわ、私はw

うん。
これ一本で店開けるわﾆﾔﾘ(≖ω≖｡)♪
普通の出されたらテンション下がるな。

出せよ、店w
食いに行く…かもしれない(☝ ՞ਊ ՞)☝
ツケダレにもこだわりたいところ‼︎

それが、今日のツケだれ濃ゆすぎたー
（；￣ェ￣）

途中で薄めたけど、チョイ失敗💦
店開業まで味を極めんとなー（≧∇≦）

めんつゆに刻みネギアホほど入れてレンチン。薄めるかは好みだけど。

麺つゆの割合が失敗したけど、スナップしたあとに豆腐が溶け出た豆乳出しで割ったら、イケたよヽ(‘ ∇‘ )ノ

わー！湯豆腐たまりませんー♡♡♡

揚げた豆腐なのー(ﾟ∀ﾟ*)ノ
美味しそうー揚げだし豆腐鍋だね～！！

いえ、普通の木綿の湯豆腐ですよ( ՞ਊ՞)
ただ重曹を入れるからトロトロになるんです‼︎

あ、きゃなみんちゃん！
教習所はどう？( ՞ਊ՞)
この重曹入りはほんと凄いわ〜

あっそうなの～トロトロ見たら、、、片栗粉の衣かと～(｡-人-｡) ｺﾞﾒｰﾝ！！作ってみます(・ω<)！

まだ仮免すらとれてなく
めちゃスローペースですー笑笑
学校から帰ってきたら7時すぎなので
全然いけてませーん(((；ﾟдﾟ；)))

調子こんで…あんたぁ。栃木県の出身だね(*- -)σ ﾂﾝﾂﾝ

ってこの前聞いたわ（≧∇≦）

あれ？調子こんで…って言わないの？
方言？
そっ、U事工事の栃木だっぺよ〜

残った重曹の使い道がここにあったか！
なかなかなくならないんだよねぇ…風呂掃除に使うくらい(;￣^￣)ん～

おはようございます！
朝早くにすみませぬ。
これから京都へ行くので、豆腐買ってくること決定しまひた！
うまそうです🍲ヽ(´o｀
あ、それとshoooocoさま、私、フォローさせていただいたつもりでおりましたが、そうでないこと今気づきまして…(＞△＜Uu
よろしくお願いします。

あっちゃん、入れて〜‼︎








重曹。

これは低カロリーだし…どうですか？(๑´∀｀๑)

あくびちゃん、やっすいお豆腐でいーのよ？
お揚げも忘れないでね‼︎

えらくスペースつかったな







(ﾟ(ｴ)ﾟ屮)屮

あ、油揚げ忘れた(ｰ ｰ;)

えーーーーーーーーーーーー(´Д｀)
残念だけど。
良ければ二回目はお揚げプリーズ(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)

これビジュアルからもうアカーンヽ(♡ ω、♡)ノ ｱﾊﾊﾊﾊ～
やられました…！

やってみて？
湯豆腐に重曹❤︎❤︎❤︎

しょーこちゃん！これだぁ〜！見つけた♪見つけた♪
でも、レシピないからコメ全部読んだ！
よし！作ろ！

レシピ乗せた！

しょーこちゃん！ありがとう( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛しょーこちゃん優しい〜♪愛を感じるわ〜(〃艸〃)♥️ポッ😁笑笑

そう。

かなりの人が私を誤解してるようですw

私はあいつだけにつれなくて、素っ気なくて罵声 罵倒をあびせてるけど、あいつ以外の世の中の生命体には基本『とても優しい』。

頼む。何気無く宣伝してくれ。

よし！任せとけ！
しょーこちゃんレシピの時は、優しいしょーこちゃんと、書こう！😁
後は、世間の皆さんの判断に任せよう！😁笑笑

こないだも、どなたか作フォトしてくださったコメントが『ふん！下手くそが‼︎と鼻で笑ってください』みたいな😅

そんなこと罰当たりでできないわー

ウケる〜(≧ｍ≦）ぷっ！
しょーこちゃん、そりゃ〜ヤバイわ😅笑
でも、真面目な人だったら（私みたいな😁）コメントとか見て怖い人？←ゴメン💦みたいに思うのかな？
あたしゃ〜初覗きした時からメッチャしょーこちゃんファンやけど꒰*´艸｀*꒱毎回、1人ニヤニヤ携帯見てるわ

虐待してる！くらいに思われてんのかしら…(′･ω･｀ )

虐待はギリギリしてないのよ。

言葉の暴力だけ。

でもそれも屁とも思わない精神力のついた子供にしてるのよ（笑）

そんなあいつとの戦いよ。

お前、いちいちガタガタ言うとこ女々しいんだよ！

と言ったら

だってオネェだもん、女々しくもなるわよ…と言われた今日この頃。


受け止めよう。

しばかれて、とうとう男捨てた？😅笑笑

しょーこちゃん！虐待は、いけないわ！ってしてね〜し！

色んな家族が、いることを皆さん受け止めてくださ〜い！

しょーこちゃんは、優しいです！息子に厳しいだけです！

皆さん、しょーこちゃんの優しさ感じて〜

って

前の投稿に書いてど〜する！笑笑

何人がこれ読んでくれるかな(′･ω･｀ )

そう、私は優しいのよ。、、

わかってーーーー(つд・)

こんばんは。
お久しぶりです😄

重曹入れたら何が変わりますか？

いつもたくさんのもぐもぐありがとうございます〜（≧∇≦）

まいりさん

お久しぶりです😊

重曹を入れるとお豆腐がとろけて温泉豆腐みたいになるんです☝️

お豆腐と同じタイミングでお揚げさんも入れるとこれまたサイコーなお揚げさんになります(°ー°*)

とろ〜り豆腐 美味しそうですね✨
⭐️っとさせて頂きました♪

みきおさん

これはオススメです😊

わりと家にある材料で重曹があればすぐに思い立ったらすぐとろとろ湯豆腐〜

私も、気になってました😜
おいしそゥデスね💚💜

まぁひろさん

私はお豆腐とお揚げさんだけで満足してしまうんですけど、作ってくださった方達は皆さん お料理上手でもっと美味しそうにアレンジしてくれてますね😊

これはオススメです。

安いお豆腐が嘘のようにとろとろで美味しくなります‼︎

一目惚れして早速作りました♪
食いしん坊なので倍の量でがんも、鶏肉、鶏団子もいれちゃいました。
ネギ一本スライス、大量の鰹節に醤油をどぼどぼ入れてよくかき混ぜたものを薬味でいただきました。
とろっとろっ～♪♪♪
ハマりましたー。
素敵で美味しいレシピありがとうございました。

やってみよ〜💕
めちゃくちゃ美味しそ〜だもん！
(*´艸`)

みほままさん(ﾉ´∀｀*)♡

おこがましいですがこれはほんとオススメです‼︎

特別ではなく家にあるよな材料で こんなに美味しいものが食べられるんだ！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!


って。なります。

はじめまして！とても気になってたお料理なんで今夜つくらせてもらいました😄
トロトロで感激です！早速名古屋のいもうとにも教えてあげました お酒のアテにもぴったりですね！
後ほどつくフォトさせてもらいます🌟

しのてらさん

失礼しました😓

もう既に作って頂いてるのですね…

妹さんにも共有してくださってありがとうございます(ﾉ´∀｀*)♡

これ、料理が得意な人もそうでない人も皆が気軽に美味しく食べることができるやつだと思うんで たくさんの人に食べて欲しいです！

重曹とな(*´╰╯`๓)♬

せいこちゃん

ごめん、おそなった！

そ、重曹。

温泉湯豆腐の場合と比べたら多分 若干苦味が強いかもだけど。

湯豆腐だけやるぶんには、めっちゃ美味しいと思う。

はじめまして！
すごくおいしそう💕
と思って、作ってみました(^-^)

ほんと、トロトロになって
すごくおいしかったです。
重曹少なめだったのですが、
ちゃんととろけて、
苦味も気になりませんでした。
次の日は鶏肉も入れて、
味噌で味つけして
胡椒をたっぷりかけたら
とんこつラーメンのような
風味になりました（笑）
胡椒のせいかもしれませんね。

おいしいレシピを
ありがとうございました。
もっと寒い時期に知っていれば
たくさんリピできたのに。
でも、また作ります！