💕宮崎の郷土料理♡チキン南蛮💕

今日の夕ご飯に、チキン南蛮を作りました❤
タルタルソースは、らっきょうを隠し味に入れました。

鶏肉は、塩・酒・生姜などで味つけして、薄力粉・卵の順につけて、油で揚げます。
温かいうちに、酢・砂糖・醤油をレンジで温めたタレに漬けます💕

タルタルソースは、ゆで卵・タマネギ・マヨネーズ・牛乳・らっきょうなどを混ぜておきます。
揚げてタレをからめた鶏肉の上にタルタルソースをたっぷりかけて。
甘辛いタレが美味しかったです。

郷土料理、色々作ってみたいですね❤

#チキン南蛮
#宮崎の郷土料理
#自家製タルタルソース、らっきょ　
　うを隠し味に

こんばんは♪
チキン南蛮美味しそうですね💕
最近は作ってないなぁ〜💦
食べたい😋❣️

あやちゃんママありがとうね💝
この前、旅番組で宮崎のチキン南蛮出たから、作ってみたよ。
郷土料理、色々作ってみたいな💕

あやちゃんママ、おうち時間何してるかな❔

そぉなんですね♪
お家時間はお菓子作ったり、YouTube見ながら運動してましたょ✌
最近は朝ウォーキングもしてました😊❣️
明日からはまたお仕事始まります🤣

おはよー♡
チキン南蛮大好き♪
めっちゃ美味しそう～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

らっきょう入りのタルタル美味しいよね～♡
タルタルたっぷりで食べたいな(*´ω｀*)

あやちゃんママ、今日からお仕事なんだね♡
お子さん達の学校はまだだよね？
緊急事態宣言延長ってことだし。

私は、おうち時間も好きなことやることが増えて（お料理・お菓子作り）、片付けや運動もしなくっちゃσ(^_^;

シフォンちゃん、コロナで大変な時だけど、元気にしてるかなぁ❔

シフォンちゃんは、宮崎出身なの？

4才上のダンナさんと、段々見るテレビが似てきて、旅番組で宮崎のチキン南蛮食べるシーンを見て、作ってみたよ💕

甘辛いタレにたっぷりのタルタルソース、いいね💮今日仕事の息子には、タレで絡めたチキンとゆで卵を入れたよ☺
シフォンちゃん、おうち時間は何してるかなぁ❔

からちゃん、こんにちは☺
ありがとうね。
からちゃんも、チキン南蛮好きなんだね💝
旅番組で、チキン南蛮食べてるシーンをやってて、食べたくなって、作ったよぉ。
揚げ立てチキンに、甘辛いタレを絡めて、たっぷりのタルタルソース。
らっきょうがシャキシャキ、アクセントになるね。
息子は、今日仕事なので、タレに絡めたチキンと、ゆで卵をお弁当に入れたよ。

緊急事態宣言、また延長したから、学校再開また遅れるね😭
おうち時間楽しもうね💖