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手料理
- 2014/03/31
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新ジャガの煮っころがし 味噌バター
レシピ
作り方
- 1
- ミニミニ新ジャガは半分に切って耐熱皿に切り口を下にして並べる。
ラップして爪楊枝で数箇所穴を開けてレンジで数分、爪楊枝がスッとささる位までチンする。
サラダ油をしいたフライパンで、あまり混ぜすぎたり動かしすぎないように焼き付けながらカリッと焼き目を付ける。
味噌、味醂、砂糖、出汁正油、水を加え中火で短時間、煮詰めて水気がなくなりじゃがいもに調味料が絡んだら、バター、青海苔を加えて混ぜたら出来上がり♡
ポイント
調味料の分量はいつも大体なので、好みで調整お願いします。
ミニ新ジャガは一袋で、大体大きいじゃがいも3個分強くらいでした。
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いま人気のレシピと料理写真
今度は味噌バターに青海苔で꒰*´艸｀*꒱
お味噌味にしとけば、何だかんだで美味しくなりますよねー 笑
簡単すぎてレシピとゆー程でもなく、いつも適当なんだけど、レシピUPしてみました♡(❀ฺ´ω`❀ฺ)♡さ
嬉し○o。.ありがとう♪♪♪
作ってみるねっっ！
作ったよ～！○o。.ありがとう♪
食べ友、ヨロシク♪♪♪ｳﾌ♪♪
新ジャガを美味しく食べるレシピを探していて、こちらのレシピを見つけ試してみました お味噌の甘辛い味付けがジャガイモによく合いますね！タレまでキレイに食べちゃいました
つくフォトさせていただきます 今後ともよろしくお願いします！