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手料理
- 2018/05/08
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うどんチヂミのお好み焼き仕立て
レシピ
作り方
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- スキレットに葱ごと葱油をひき、葱だけとりだしておく、解凍した冷凍うどんを軽く炒め、出汁で溶いたチヂミ粉をまわしかけ、削り粉をかけ両面を焼き、お好みソース、削り粉、あおさ、おかかをふり、葱油の中の葱をトッピングしたら完成。
いつもは明太子、もち、キムチ、チーズ、豚肉等で作りますが、使ってるチヂミ粉が激ウマなので、具材が何も入ってなくてもめっちゃ美味しいのです♪
さーて、今日こそは買い物行かなきゃ(^w^)
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