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手料理
  • 2015/06/07
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ピクルス、漬けてみた(*^ω^*)

レシピ
材料・調味料
1カップ
白ワイン
1/2カップ
70cc
砂糖
30g
小さじ1
鷹の爪
1本
GAVANピクリングスパイス
小さじ1
お好みの野菜
適量
作り方
1
★の材料を鍋にいれて沸騰させ、アルコール分を飛ばす。
火を止め冷ましたら、ピクリングスパイスを加え、お好みの野菜を漬け込む。
冷蔵庫で保管する。
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