今日の夕ご飯

今日の夕ご飯。カレーライス、サラダ。料理教室に来てくれた子ども向けに作ったカレーが余ったので、夕ご飯にする。息子は昼も夜も同じカレーで申し訳ないと口では言いつつ、文句は言わせない。

ちなみに、料理教室で出すカレーにカレールーは邪道かと思って、辛くないカレー粉を使って作った。しかも、昨日からじっくり煮込んだカレー。でも、息子曰く「美味しくもないけど、まずくもない」だそうな（母はこういう素朴な味も好きだけど）。やっぱりカレールーってスゴイ。わかりやすく美味しいし、楽だし、子ども喜ぶし。そんなの使わない手はないじゃない。我が家はこれからもバーモントカレーでいくさ。

今日から学童に行けなくなった息子、料理教室に付き合わせる。

成長したと思うのは、準備中に手伝いを申し出てくれるのは前からあったが、本当に役に立つようになったこと。米を研いでくれたり、片づけをしてくれたりと、すごく助かった。それから、レッスン中に私の邪魔をしにこなかったこと。以前なら途中で茶々入れにきたり、「僕もやる！」と余計なことしているところ。小さな子の相手をしてくれていたのも素晴らしい。

小学生になって、一緒にいる時間が減って、外にいるときの息子の姿を見ることが少なくなった。家にいるときの息子は、つい文句言いたくなることばかりだけれど、外だと本当にちゃんとしているだろうね。もう少し息子を信頼してやらなくちゃ。