ピロシキ

ソチオリンピックやっているしロシア(風)料理を作ってみた。本場では揚げるんじゃなくてオーブンで焼くらしい。サクサク香ばしくて美味しい。

中身は
-キャベツと人参のカレー炒め
-豚肉と玉ねぎの塩コショウ
-2種のきのこのマヨネーズ炒め
-花梨のハチミツ漬け
-家で採れたゆずを使った手作りゆずジャム

種類によって包み方を変えるのがポイント
どれも美味しいけれど私はキャベツが一番好き