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手料理
  • 2013/12/03
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焼けたよ☆かぼちゃあんぱん

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
強力粉
280g
バター
50g
砂糖
25.5g
スキムミルク
12g
5g
1/2個
150ml
ドライイースト
2.8g
かぼちゃ
100g
砂糖
大1
ひとつまみ
バニラエッセンス
2、3滴
ごま
適量
作り方
1
☆の材料をHBに入れて生地作りスタート。
2
かぼちゃを蒸して皮を取り除いて潰し、砂糖、塩、バニラエッセンスを加えて潰し混ぜる。
3
生地ができたら12等分してベンチ後、カボチャあんを包んで丸めて15分寝かせて、二次発酵。ドリールを塗って飾り用ゴマをのせる。
4
180度オーブンで12分程焼く。完成☆
ポイント

砂糖はカボチャの甘さで調整してください(◍•ᴗ•◍)クリチいれても美味しそう♡

みんなの投稿 (1)
久々に投稿してみました!
娘の離乳食と私のおやつを兼ねて作りました(*-艸・*)
もぐもぐ! (23)