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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎを1分間電子レンジへ
鶏肉を1cm程度の大きさに
玉ねぎをみじん切り
- 2
- フライパンを熱して、オリーブ油、しょうが、玉ねぎ、鶏肉を炒める。
- 3
- 鶏肉が白くなり、玉ねぎが透明になったら、★の調味料を入れて混ぜ炒める
うまくなじんだら、バターを投入。
- 4
- お米を加えて混ぜ合わせる。
- 5
- チキンライスが出来たら、サランラップで靴の形に成型する
- 6
- 薄焼き玉子をつくる。
(玉子に砂糖を加えて混ぜ合わせる。)
※綺麗な黄色の薄焼き玉子を作るには、一度茶漉しで、玉子を濾す
- 7
- 玉子を左、右、まん中と3つのパーツに切り取る
くつ紐を入れる部分は、ストローで抜く
- 8
- チキンライスに張り合わせ、スライスチーズ(爪先部分、底部分)と割けるチーズ(靴紐)でデコレーション
最後にお好みでのりを使ってのデコレーション
完成
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