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手料理
  • 2014/06/13
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胡瓜の炒め物

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キュウリがスーパーで7本で170円だったので、あんまりキュウリを何本も買わないけど、今回はさっぱりと炒めたくて買いました(^_−)−☆

片栗粉を使わない麻婆のソース作りをして、その豆板醤入りの真っ赤な油の中に軽く塩揉みしたキュウリを入れて軽く炒めました( ´ ▽ ` )ノ

辛めに唐辛子を多めにしたほうが、水分多いキュウリにはぴったりかも✨
白胡麻を最後に和えて完成( ´ ▽ ` )ノ
初めまして(^^)フォローいただきありがとうございます(^-^)/

キュウリを麻婆ソースで(≧∇≦)
食べてみたいです❗️
これからにピッタリですね👍


どうぞ宜しくお願いします(*^_^*)
はじめまして。フォローくださって、ありがとうございました(^-^)
キュウリ美味しそうですね。この時期ピリッとしたもの、食べたくなりますねぇ。
今後とも、よろしくお願いします🎵
おはようございます(o^^o)

フォローしていただいてありがとうございましたm(_ _)m
これから宜しくお願いしますo(^_-)O
フォローありがとうございます♪
水気だして炒めると、味も染みてとっても美味しそうです😋
チャレンジします(*^_^*)
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