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- 2015/04/18
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トンテキ玉ねぎソース
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉に切れ目をいれる。
玉ねぎはスライス。
- 2
- Aの材料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
- フライパンをよく熱し油を引き、肉を並べ入れ塩コショウ少々ふり、蓋をして中火で、裏表焼く。中まで火を通したら器にもる。
- 4
- フライパンをさっとふいてごま油大1いれ、玉ねぎを中火で炒める。きつね色になったら②を加え炒め混ぜる。
- 5
- ③の肉に④のソースをかけ青じそで彩りよく盛り付ける。
ポイント
青じそなければネギや三つ葉でもOK♪
とにかくパパッと豪華なおかずが出来上がります！
もぐもぐ! (11)
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