2013/12/02
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生ハム巻きチキンのマスタード焼き

Name: 生ハム巻きチキンのマスタード焼き｜ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理レシピ
Ingredients: 2枚 300g 鶏もも肉; 大さじ1 2 ヤマサ昆布つゆ; 6枚 生ハム; 5g イタリアンパセリ; 大さじ1 2 粒マスタード; 適量 黒こしょう; 2枚 レタス; 1個 トマト; 1 4個 パプリカ; 小さじ1 オリーブ油; 小さじ1 ヤマサ昆布つゆ; 適量 こしょう

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

鶏もも肉: 2枚（300g）

ヤマサ昆布つゆ: 大さじ1/2

生ハム: 6枚

イタリアンパセリ: 5g

粒マスタード: 大さじ1/2

黒こしょう: 適量

レタス: 2枚

トマト: 1個

パプリカ: 1/4個

オリーブ油: 小さじ1

ヤマサ昆布つゆ: 小さじ1

こしょう: 適量

作り方

1: 鶏もも肉に「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけて生ハムを巻き、粒マスタードを塗る。

2: レタスは一口サイズにちぎる。トマトはくし切りする。パプリカは薄切りする。

3: STEP1を200℃のオーブンで13分焼いたら、そのまま5分おく。

4: ボウルにオリーブ油を入れ、「ヤマサ昆布つゆ」を少しずつ加えて混ぜたらレタス、トマト、パプリカ、こしょうを加えて和える。

5: STEP3を切り分けて器に盛り、イタリアンパセリを散らして黒こしょうをふる。STEP4を添えたら完成。

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ヤマサ醤油公式アカウントさんのお料理 ٩(◜ᴗ◝ )...

みんなの投稿 (6)

: ヤマサ醤油公式アカウント

30分以内で出来る見た目が華やかな生ハム巻きチキンのマスタード焼きは、少ない手間で用意ができるのが嬉しいポイント☆ 焼いたら5分そのままおいて余熱で火を通すことで焼き過ぎを防ぎます。オーブンにほったらかしでいいのに見た目が華やかなので、クリスマスなどのお祝いにぴったり！鶏肉は「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつければうま味が加わって味わい深くなります。