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手料理
  • 2013/08/13
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アジアンフライドチキン

レシピ
材料・調味料
手羽元
10本
1個
片栗粉
適量
【調味料】
すりおろしにんにく
大さじ1
すりおろしショウガ
大さじ1
ナンプラー
大さじ1
カピ
大さじ2
大さじ1
作り方
1
ジップロックに、手羽元と【調味料】を全て入れる。
しっかりと揉み込み、しばらく放置して漬け込む。
2
卵を割りいれて、よく混ぜる。
3
片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げる。
ポイント

3時間以上漬け込むことをオススメします꒰*´艸`*꒱

みんなの投稿 (24)
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので、塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がりになります♡
でも味はアジアン。・*.✧꒰⋆′◡ु͐‵⋆꒱。・*.✧
美味しそう〜カピって初めて知りました。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
とっても美味しそう♪
カピって私も初めて知りました(//∇//)
美味しそう!
カピって初めて知りました。
そこらへんのスーパーに売ってるのかな?
カピを手に入れないと!だねー✨
めっちゃ美味しそう❤
カピ、っていうんですね〜
周りもかりかりで美味しそうですね〜✨
サクサク伝わります♥♥
おもぃっきりかぶりつきたぃッ(*´=∀=)♥
簡単でおいしそ〜💕
作りまーす( ´ ▽ ` )ノ
ゆりえ から きゅうちゃん
カピはめちゃめちゃ好きなんです♡
チャーハンにしたらたまりませんヾ(๑´∀`)ノシ
一気にタイ気分♡
ゆりえ から かよこ
なかなか聞かないですよね!
タイ料理でよく食べます♡
ゆりえ から メイスイ
多分、日本では輸入食品を扱ってるお店にあると思います.゚+.ヽ(*´Д`*ฺ)ノ.+゚.
今度、成城石井で見て来ます!
きゅうちゃん から ゆりえ
探してみます‼^_−☆
ゆりえ から ともきーた (伊藤 智子)
なかなか手に入らないですよね。゚゚(´□`。)°゚。
なのにリスナありがとうございます(*^▽^*)
ぜひ手に入れた際には作ってみてください♡
ゆりえ から 志野
リスナありがとうございます(*^▽^*)
竜田揚げみたいにしちゃいましたー♡
カリカリに仕上がって、あたしにしては珍しく揚げ物成功しました!笑
ゆりえ から らら
わー♡リスナありがとうございます(*^▽^*)
おひとつどーぞ♡
ゆりえ から 麻紀子
ホンマに〜♡
嬉しいです꒰*´艸`*꒱
(*´∀人)ありがとうございます♪
ゆりえ から きゅうちゃん
ぜひぜひ♡
あたしは虜になってしまいました♡
リスナもありがとうございます(*^▽^*)
やはりカピを入手せねば!ですねー
チャーハンも作りたいです。
パクチーはスタンバってます。
カピ(・ω・)?初耳です。
エスニック勉強しないと(^◇^;)
でも美味しそうに間違いなし♪(´ε` )
はじめまして♥
美味しそ〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
旦那様がフライドチキン好きなんで、これ作ってみます😋🌟
ゆりえ から てつ
おっ!パクチーさんお利口さんにスタンバイ!ξ(*〇o〇*)ゞ
カピぜひ手に入れてくださーい♡
ゆりえ から Y氏の凡人
タイのエビ味噌なんですけど、お野菜につけて食べたりチャーハンにしたり。・*.✧꒰⋆′◡ु͐‵⋆꒱。・*.✧
ちょっと甘めでクセになるお味です♡
ゆりえ から チョス ♪
そうなんですね〜♡
カピなくても美味しく作れると思うので、ぜひご主人に作ってみてください*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ
チョス ♪ から ゆりえ
ゆりえさ〜ん💖カピ見つかって〜🍴作りました〜😋
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