- 134
- 保存
- 122
- 保存
- お気に入り
- 11もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/05/16
- 1,679
豚肉とにらのチヂミ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- にらは５ｃｍ長さに切る。しいたけは薄切りにする。もやしは洗ってザルにあげておく。
- 2
- ボールに、卵、水、お好み焼き粉、片栗粉を入れ泡立て器で混ぜ合わせて生地を作り、１のにらとしいたけを加える。
- 3
- ホットプレートにもやしを強火で炒め、豚ばら肉を並べ、上から２の生地を流し、薄く平らに広げる。
- 4
- こんがり焼けたら裏返して両面を焼く。仕上げにごま油をまわしかけ、パリッとさせる。酢、しょうゆを合わせたたれを添えていただく。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (11)
いま人気のレシピと料理写真
