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551の豚まんの特集を見て、
豚まんがどーしても食べたくなってしまい、
作りました 笑🤣
最近小麦続きだったので、
米粉を使用したら、
めっちゃ包みづらくて苦戦 笑💦
(↑生地が伸びないので穴が空きやすい)
そして、きび砂糖使用なので
茶色の皮です😊
具材は、白ネギ・たけのこ・椎茸・豚肉✨
ほかほか蒸し立ては美味しかったけど、
生地がもちゃっとしていて、
う〜ん、なんか想像してたのと違う、、、
というのが感想です 笑💦
今度は米粉に山芋を使うレシピで作るか
小麦粉レシピで作るか
迷っています😊
近々リベンジしたいです 笑
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