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手料理
  • 2015/12/22
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クレソンと牛肉のオイスターバター炒め

レシピ
作り方
1
牛肉にゴマ油、オイスターソース
醤油、味醂をかけ10分くらい漬けとく
その間にフライパンにニンニクの薄切りを入れニンニクチップをつくる
弱火で。
ニンニクを出して漬けていた牛肉を炒めて火が通るとクレソンと白ネギを炒めてニンニクチップとバターを入れたら
すぐ火を止めてかき混ぜる
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ゴマ油とバターの組み合わせって
美味しいです😊
らら から かおり🐰
かおりちゃーん、またおっしゃれーでおいしそぉ(๑ơ ₃ ơ)♥
ごま油とバターφ(`д´)カキカキこれもやってみたい組み合わせ💕
にんにくチップが食欲そそる😋

かおりちゃんもかぼちゃ食べたのね
この時期かぼちゃ高いよね(`_´) 💦
かおり🐰 から らら
ららちゃん、南瓜もそうだけど
三つ葉もお値段2倍になってます😭
南瓜ねたまたま昨日買ってたの😅
冬至とか忘れて💦
柚子は輪切りにしてお茶パックに入れて煮出してからそのままお風呂に入れました🐰
らら から かおり🐰
ほんと、年末にむけて高くなってびっくりするね。三つ葉はお雑煮に欠かせないのにー(TT)💦😭
さすがらかおりちゃん、煮だすといい香りしたんじゃなぁい?
私は丸のままいれて、微妙だった🐰😅それも5個。🍊🍊🍊🍊🍊💦
かおり🐰 から らら
ららちゃん、なんかね柚子って
種がいいらしいくって、鍋で煮出すと効果が増すって書いてたから😁
やってみた…
そのまま入れると掃除が大変だし、
お茶パックに〜
ららちゃん、三つ葉お雑煮に入るのね😌香川は入ってないの(৹˃̵~˂̵৹)
四国はせまいけど、愛媛県と高知は
お醤油出汁で香川と徳島は白味噌
だよ〜。
らら から かおり🐰
テレビでみる柚子風呂って、丸のまんまだから、そうするもんだと。思ってたー。来年は煮だしてやってみる(^^)
お雑煮、かおりちゃんとこは白味噌に餡子が入ったお餅だったよね?うちの地元は、合わせ味噌にお餅だけの、すごいシンプル。でもうちの家は、旦那さんの実家のおすまし風な雑煮だよーそこに三つ葉がはいる〰😊
かおり🐰 から らら
お雑煮って、旦那様の家の味になっていくよね😌
お雑煮だけでなく…いろんなことが😁
おすまし風って上品でいいな😌
らら から かおり🐰
そうだねー(゚∀゚)
うん、お雑煮は気に入ってる。
でと味噌汁は濃すぎるなー(`_´)
かおり🐰 から らら
ららちゃん😊
土地によって風習も違うし、味つけも違うよね😊
本当大変だわ😳
桜央里 から かおり🐰
かおちゃん✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

ごま油とバター!!めっちゃ新しい〜( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡

今度やってみるね🤗💓

とてもおしゃれなスナップ…見ているだけでワイン出してきちゃいそうな 私…(〃艸〃)

今日はいい休日を過ごしてね😉💓
おちゃわん から かおり🐰
オハヨ~💕胡麻油とバター興味津々😉💓

柚子を煮出してお風呂に( -_・)?❤ 知らなかった😅 まあるいまんま入れちゃった
来年は煮出して入れるわ✌ そっちの方が香り良さそう💕
らら から おちゃわん
かおりちゃん横からごめんね🙏🏻💦
おちゃわんちゃん、私と同じことしてるし、言ってる(*゚ε゚*)プッ!!😆😆😆
かおり🐰 から 桜央里
桜央里ちゃん、昨日は冬至って教えてくれてありがとうございます😊
そして、今日が祭日って忘れてました😳最近忘れっぽいわ〜私😁
桜央里ちゃんのおかげで南瓜も炊けたし、柚子風呂にも入れたの😌
まにあって良かった〜🎶
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん、私も知らなかったんですけど調べてみたら書いてあったので😅やってみました。
煮出す方が効果的とか種がいいとか
で、速攻炊き出しをしました😅
かおり🐰 から らら
ららちゃん、私も去年までは丸ごとだったよ😊
柚子風呂の効能とか調べてたらでてきたの😁
みためは、丸ごとの方が綺麗ですよ〜
お風呂の蓋あけたらお茶パックがたくさん浮いてるから、旦那様がお風呂で何これ〜って叫んでたもの😅
らららちゃん、おちゃわんさん、煮出すのを入れるときは、家族に説明しないと…です。
おちゃわん から らら
かおりちゃんちで騒がしくごめんね🙏💓

ほんとに柚子は一緒だね("⌒∇⌒")

ららちゃんは南瓜ちゃんと食べたから良いけど私は買ってて使うの忘れた(>_<)💦
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん、私もです。
年齢のせいか前日まで覚えていても
当日にすっかり忘れてる事が多くなりました😭
今回は、桜央里ちゃんが今日冬至ですね…って書いてくれてあっ😳
そうだった…みたいな感じでした💦
おちゃわん から かおり🐰
我が家の柚子も終了😅
来年まで待てないし気になるし柚子買って来ようかな…("⌒∇⌒")

お正月前でスーパーにも結構柚子出てるしね
大晦日は煮出し柚子風呂にしようかな…なんて考え中(笑)😂
ことり* から かおり🐰
ごま油とバター✨
こらまた新鮮な組み合わせだ~♡(*´艸`)どんなお味になるんだろう♡
かおりちゃんのお料理にいつも興味津々だよ~😊

おしゃれな一皿だね💕素敵😳
ことり* から かおり🐰
こらまた…😂これまたです~💦

うちも柚子まるごと御風呂(笑)
後で掃除が大変とわかっていても、柚子を潰して香りを楽しむ…いや、潰して遊んでしまう私でした(笑)😁
つるつる✨いい感じだよね😊
私も来年もかおりちゃん方法真似っこしてみよう♪
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん、うちも頂いた柚子がなくなってきたので…
そろそろ山頂かスーパーで購入を考えてます😌
おちゃわんさん、お茶パックがたくさんお風呂に浮くのでみためは悪いですよ😳ご家族にお知らせしていないと
叫ばれます😁
でも、いつもより黄色いお湯になりました。
かおり🐰 から おちゃわん
ごめんなさい、山頂でなく産直でした😭
かおり🐰 から ことり*
ことりちゃん、クレソンの苦味が
バターとゴマ油でいいアクセントにかわります😌
クレソンも植えてたら雑草みたいに
増えるのでオススメです😳
柚子風呂😊手で潰すのね。
私も、親が風呂掃除している時はやってなた😁
自分が掃除するようになってから潰すのをやめました😌
ことり* から かおり🐰
オチャメなかおりちゃん発見😁
良かった♡仲間仲間( ゚∀゚)人(゚∀゚ )(笑)

かおりちゃんのお庭にクレソン植わってるんだね😊ハーブ系とかお庭にあるといいよね!昔ローズマリー植えてたけど、ボッサボサになって(笑)撤去😂
どちらかといえば和風寄りの小庭(笑)を洋風に変えようと今旦那さんと相談中😁クレソン…メモメモ♪
かおり🐰 から ことり*
ことりちゃん、私丈夫なものか食べれるものしか植えてないです😁
ちなみに今の私が住んでいるのはマンションなのでベランダでプランターですよ〜😊ハーブは丈夫で手間がかからないからいいですよね😍
ことり* から かおり🐰
丈夫と食べれるものってポイントだよね(笑)
そっか、かおりちゃんは今マンションにおすまいなんだね😊プランターでうちも今玉ねぎ(無理矢理?(笑))とお豆さん何種類か育ててる😁出来るといいな~♪
手間がかからないのが一番だよね👍(笑)一緒一緒😊
かおり🐰 から ことり*
ことりちゃん、玉ねぎってプランターでできるの😳
凄い🎶ローズマリーもほったらかしですが、やはりプランターより直接植えてるものの方がしっかりしてる😁
おちゃわん から かおり🐰
("⌒∇⌒")柚子山の大地主さんかと思った!(笑)😂

少々のことでは驚きません(*´∀`)
獅子柚子をふたつ入れた年は流石に虫が叫びました!!😂
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん、獅子柚子…みたときも聞いた事もないので調べてみた〜
凄い芸術的な形で😳
希少価値がある柚子なんでは?
知らない事が多くごめんなさい😅
ことり* から かおり🐰
玉ねぎ、栄養が沢山いるらしいの😁プランターで出来るかわからないけど、挑戦中だよ~♪
もしも出来たら(笑)自家製玉ねぎのお料理アップしてみるね(笑)
かおりさんこんにちは〜🐰💕

クレソン‼︎🌱🌱✨
大好きなのでとっても美味しそう〜
😆

いつも買ってきてたけどそっか自分で育てればいつでも食べられますね!😍
かおり🐰 から ことり*
ことりちゃん、玉ねぎ自家栽培料理楽しみにしてるね〜😍
かおり🐰 から miffy・x・
miffyさん、こちらにもありがとうございます😊
クレソン大好きなのとウサギちゃんが食べるので苗を植えました😁
ボーボに増えます。
夏だけ注意していたら大丈夫かと😌
らら から おちゃわん
おちゃわんちゃん、今日はかぼちゃ食べたかな(o´艸`)💕
らら から かおり🐰
かおりちゃんまだ柚子あるから、今度はに出してやったみよーっと(◔ω◔ * )😋😋
家族にしらせてからにするね😁
かおり🐰 から らら
ららちゃん😊
日本地図みて確認した〜
福井って京都のすぐとなり💦
今更だけど😅
滋賀県も…今更だけど😳
らら から かおり🐰
滋賀県もきたことあるの?(◔ω◔ * )
おちゃわん から かおり🐰
ご近所の庭に獅子柚子の木があってそれで私も知ったの(⌒‐⌒)

12月に入るといつも玄関先に届けてくださってたけど🏠のリフォームで木を処分されたので去年が最後でした😅

初めて戴いたときは大きくてびっくり😲! おばけ柚子👻ってうちでは言ってたの(笑)😂

近年はスーパーや道の駅でも見かけるようになったから出回り始めたのかなぁ?
おちゃわん から らら
食べたよ("⌒∇⌒")✌ 咲ちゃんのザンギ揚げる前にさつま芋とかぼちゃ天ぷらにして食べた😋😋 一日遅れの冬至かぼちゃこれにて終了😅😅
かおり🐰 から らら
ららちゃん、滋賀県は2回
岐阜は何度か…
京都はね、多い時で年に4回毎年行ってたよ😁20年初詣は八坂神社💕
初めて行った年がいいことがたくさんあって縁起かつぎのつもりで…
続いてる😁
毎年、来年は行けるかな…と思ってもなんとか初詣だけは行けてるよ😊
ららちゃん滋賀県の方が近いの?
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん、獅子柚子日本画のモデルになれそうな姿。
まだ、実物はみた事ないよ😳
みかけたら即買いします💕
おちゃわん から かおり🐰
香りは普通の柚子の方がよいと思う😄
虫も同じ感想(*^▽^*)

多分鑑賞用なんだろうね お化け👻柚子なんて言ってやっぱり美術的感性持ち合わせてないわ(笑)😂
かおり🐰 から おちゃわん
なるほど…鑑賞用って事は
お花のような存在ですね😍
ご近所で植えてた方お洒落ですね🐰
らら から かおり🐰
うーん、場所にもよるけど、どちらかといえば滋賀の方が近いかなぁ。(๑ơ ₃ ơ)♥京都へ行く時も滋賀通って行くし🚕💨💨
かおり🐰 から らら
ららさん、車で行けるのね😳
では…滋賀県でもいいよ❤️
かおり🐰 から らら
でも…福井県や石川県一度もないから
行ってみたいしなぁ…💕
らら から かおり🐰
(੭ु˶˭̵̴⃙⃚⃘᷄ᗢ˭̴̵⃙⃚⃘᷅˶)੭ु⁾⁾~❣ブレーメン隊大集合∩(´∀`❤)∩ワァイ♪
かおり🐰 から らら
調べてみたら大阪まで新幹線で
その後サンダーバード…だっけ?
で行ける😍
来年試験終わったら…妄想中😊
らら から かおり🐰
なんか妄想でなくて、現実可能な酒盛りになってきたなぁ(*/◎\*))))))ゴクゴク😆😆😆
いつの日か👍♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
かおり🐰 から らら
うん😊
ららちゃん…因みに私の試験はね
ソムリエとかそんなお洒落な試験ではないから😭😭
だったら楽しいんだけどね😅
4月まで予定が入ってるから😁
それ以降で…お願いいたします❤️
おちゃわん から かおり🐰
かおりちゃんが描いてるイメージと違うかも…😅
出会えることを祈ります(*≧∀≦*)
かおり🐰 から おちゃわん
おちゃわんさん😳
会えるよ絶対🍻
楽しみにしてる〜😌
おちゃわん から かおり🐰
かおりちゃんごめん🙏💓ごめん🙇💓
私のmessage紛らわしくて…
かおりちゃんが獅子柚子に出会えたらいいなと思ったの(///∇///)💦♥

私は出会ったら皆さんに絶縁される😅 (笑)😂
ロマンにしといてね(*≧∀≦*)♥🎶
🙇💓

さぁてと!X'masまでに飲みすぎ食べ過ぎで付いた㊙肉落としてくるわ(*´∀`)
フィットネス行ってきまぁ~す💕💃💃
かおり🐰 から おちゃわん
そーだったんですね😁
私は勘違いして…いろいろ妄想しておりました❤️🎶
おちゃわん から かおり🐰
((o(^∇^)o)) 私はいろいろ想いを巡らせてもらってる内が花です("⌒∇⌒")♥
現実は。。(〃_ _)σ∥ (笑)😂
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