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手料理
- 2014/05/17
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鯖缶アレンジ♪鯖バークでワンプレート♪
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略して鯖バ。
おつまみ用にあった鯖の水煮缶をアレンジしました。
美味しかった(￣▽￣)
【材料】
・鯖の水煮缶 1缶
・生姜 チューブ3cm
・ネギ 4分の1本位
・酒 少々
・小麦粉 大さじ1
・卵 1個
ネギはみじん切りにして、軽く水分を切った鯖の水煮缶と調味料を混ぜる。
まとまりが悪かったら、少しずつ小麦粉をたす。
フライパンで焼くだけ〜。
今日は照り焼きソースで頂きました！
#カフェメシ #お魚