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イタリア🇮🇹ボローニャ
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夕飯は、イタリア🇮🇹エミリア＝ロマーニャ州ボローニャへ「真実」を味わいに向かう🛩🍾
牛挽肉がこってりトマトピューレに馴染んで、香味野菜と赤ワインのコク、チーズのクリーミーさが味わいを奥深くしていた🍷🧀🍅🧄🧅
パスタは、「ラ・モリサーナ/リングイネ・ブロンズ No.6」で平打ち麺がソースに絡んで食べ応えがあった🌾
#イタリアの料理 #REGARO #ニップン
#ボローニャ