フロランタン

イタリアルネサンスに多大な影響を与えたメディチ家。その出身のカトリーヌがフランス国王に嫁いだいフィレンツェから連れて行った菓子職人が焼いた焼き菓子。フィレンツェ風の、、という意味のフロランタン。不器用な私向きの焼き菓子。(^o^)