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- 2019/05/03
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ほうれん草全粒粉パン
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小ぶりな丸パン１５個分
【材料】
強力粉 210ｇ（40％）
全粒粉 90ｇ（30％）
インスタントドライイースト 5ｇ（1.7％）
砂糖 15ｇ（5％）
岩塩 4ｇ（1.3％）
無縁バター 15ｇ（5％）
クリームチーズ／キリ 2個36ｇ（12％）
ほうれん草パウダー 5ｇ（1.7％）
水 195ｇ（65％）
#ほうれん草全粒粉パン