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旅行にちっとも行けないから「世界の」料理を家で作ってみる。そういうテーマのTV番組も多い気がします。
トマトピュレ、ピーナッツバターが基調のスープです。カボチャを煮崩れる程に煮込んであって、少しトロみがあるスープ。
コロナが収まったとしてもガンビアに行く機会はなさそうですが…。地図で調べたら西アフリカでした。 #アフリカ料理 #野菜スープ