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手料理
  • 2016/01/10
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豆腐のカルパッチョ / とにかく飲みやすく新鮮な食材に合う白!【トレッビアーノ・ダブルッツォ】

参考にしたレシピ
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日本のカジュアルイタリアンやピッツァ屋さん、時には和食店のグラスワインになっていることも多い、飲食店さんの超定番ワイン。爽快でクリーンな口当たりと柔らかな味わいは、どんな料理に合わせても上手に寄り添ってくれます。
前菜として、豆腐のカルパッチョと一緒にどうぞ♪

このワインの詳細はレシピのリンク先をご覧ください。
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