茶碗蒸し

さすがですね。
一旦7~8部で蒸してから具をのせて玉子液を追加すると以前教わったのにぜんぜんやっていません。
おかげでいとしい銀杏が水没している次第です。
ビジュアルや盛り付けを勉強させてください。
これからもよろしくお願いします。

takaokamoneykitさん　はじめまして♪
コメントありがとうございます。
私の茶碗蒸、「す」が入っててお恥ずかしいﾃﾞｽ(*´-`)
銀杏！茶碗蒸しには必須ですネ♡
釣りがご趣味とのこと>* ))))><
また美味しそうな投稿(o^^o)楽しみに拝見させて下さいネ♬