チョコまきまきパン

娘に作ってと頼まれて、約束したので、眠い目をこすって焼きました。
もう弱くなってるかなと思って生イースト多めにいれたらもっさり膨らんで、過発酵気味に。でもまあ、焼けました。

この生地ベタベタして扱いにくいから、アレンジしたいなー。
やっぱ水が多いかな？ #朝ごはん #パン・ピザ