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手料理
  • 2014/05/12
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『もずくの梅白和え』

レシピ
作り方
1
顆粒の和だしでだし汁を作る
そこに叩いた梅肉と梅酢を加えてベースを作り・・冷めたら摺り下ろし生姜を加える
2
お好みの大きさにもずくを切り・・崩したお豆腐と一緒に和える
3
塩抜きした桜の花の塩漬けをトッピングしてでっきあがりぃ~
ポイント

お好みで
白すりごまを加えても美味しいです!

みんなの投稿 (12)
今日は
こちらも暑かったので
さっぱりと梅白和えで頂きました!
白和えに梅!普通の白和えより好みそうです😍
こんばんは(^^)

はじめましてです。

梅なめ茸の冷奴、もぐもぐ&リスナ
ありがとうございます(´ー`)ノ

美味しそうな白和えです💕
梅入りが👍😊

ヨロシクお願いしまーす!
To: k180type3 こういちさん☆白和えというか・・和だしに梅肉をつぶして和えて梅酢と生姜を足して・・カリカリ梅のみじん切りも・・アクセントに入れて・・お豆腐ともずくと和えました!さっぱりして箸休めにいいんですよねー(*^_^*)・・リスナありがとうございますm(_ _)m
To: k180type3 明後日あたりにレシピ上げますね。明日(今日ですが(^0^;))年に1度のプロ野球地元開催なんです・・実は大の野球好きなもので。お待ち下さいませm(_ _)m
To: sakichan63 リスナありがとう!!ぽん酢のもずくも好きだけど梅酢も好き・・だって根っからの梅好きなもんでwこの季節から・・もずくは常備品になります!沖縄で食べたもずくが忘れられない私ですが・・
To: yblueadidas103 ゆみちゃん☆こちらにもリスナありがとうございます!梅LOVEなんです実はw梅なめたけ大好き~~!!今度作らせていただきます!こんなおばちゃんですがよろしくね!
☆Yumi☆ から hi-ra(ひいら)
ひいらちゃん☺

私も❤梅大好きです♪(⌒‐⌒)

また梅 料理あったら教えてね👍😊

ヨロシク(´ー`)ノ❤
To: k180type3 こういちさん☆レシピ・・上げました!参考になればいいですが・・分量はお好みで・・3人分でお豆腐は三分の一丁
位です(^0^;)・・試合は大谷クンの初完封☆初完投でいい試合でした!野球がないと・・生きていけないんですぅw
To: yblueadidas103 ゆみちゃん☆もぉね・・梅ないと生きていけないw過去ログ探ったら結構梅レシピ出してますよー!もし良かったら(*^_^*)・・リスナありがとうございます!!
name_undef から hi-ra(ひいら)
レシピどうもでした。
ラジオで所々聞いてましたが、ナイスゲームでしたね。
158㎞は流石の一言♪
To: k180type3 こういちさん☆いえいえ。。もし良かったらお試しくださいませ\(^_^)/今回・・函館では初めてネット裏の席で、大谷クンが対面状態の席!鬼気迫る気迫を感じました!木村に投げた158キロは凄かったです!晩ごはんは野球をラジオで聞きながら作っているんですよw
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