味噌煮込みうどん

昨日の、湯豆腐の昆布ダシがあって、
お気に入りのじゃないけれど生うどんを
ゲットしたので、、
それに、暖かくなってしまうと、
煮込みうどんもね〜、、、
で、うどんは別茹でして
ダシに、ほんだしをたして、
ネギ、椎茸、絹さや、竹輪、
カニカマ、豚肉を入れて煮て、
八丁味噌と、みりん、麺つゆで、
味を調えて、、

やはり、いつものうどんとちがい、
うどんがおいしくない。

また、残りました。