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手料理
  • 2016/04/02
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鶏むねのフリット~五香粉(ウーシャンフェン塩)の香り~

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サクサクの衣に包まれた、柔らかさとジューシーさをもった鶏むね肉の天婦羅です。

五香粉(八角、桂皮、丁子、陳皮、花椒)の香りをまとった特製の五香粉塩とオイスターソースベースのソースと二つの味覚で٩( 'ω' )و
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