よだれ鶏

リベンジ3度目よだれ鶏。2度目に火が通ってなくて、今回は火を入れたらやりすぎで固く。。難しい。。
ピーナッツでまろやかさ、花椒を細かく砕いて、たれの辛味をアップしました。