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手料理
  • 2014/07/12
  • 4,897

焼肉ライスピッツァ✱カンパリ・ジャスミン茶

レシピ
材料・調味料
ごはん
茶碗3杯分
片栗粉
大さじ1
1個
煎り胡麻
大さじ2
ケチャップ焼肉ダレ
各大さじ3
牛肉スライス
100㌘程
お好みの野菜
適宜
焼肉ダレ塩麹胡椒
各少々
ピザ用チーズ
適宜
作り方
0
牛肉に焼肉ダレを絡めてしばらく味を馴染ませ、フライパンで焼いておく。野菜で火が通りにくいものは、一緒に炒めておいても良い。
☆を混ぜ合わせてピザソースを作る。
1
ごはん・片栗粉・卵を混ぜ合わせて、すりこ木でお好みの粒具合に潰しながら練る。
煎り胡麻・塩麹・胡椒を加え混ぜ合わせる。
2
フライパンに多めの胡麻油を熱し、ごはん生地を入れ木べら等で薄く円くならし、中火で時々木べらでギュッと押さえるようにしつつ、こんがりと焼きつける。ひっくり返してもう片面も焼く。
(お皿で受けるとひっくり返しやすいです。)
3
ごはん生地の表面に☆のソースを塗り、具をのせピザ用チーズを散らして、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
みんなの投稿 (31)
今夜は、ボリュームたっぷりこってりな焼肉ライスピッツァにお口直しのカンパリのジャスミン茶割りを合わせました☆
おおっ、美味しそう!やはり塩麹は入ってますな(笑)
カンパリのジャスミン茶割り、めちゃくちゃ美味しそうなんだけどー😍
焼肉ライスのピッツァって、かなりボリィミィーなー(⌒▽⌒)
お口直しにジャスミン茶割りいいねー💕
焼肉ライスピッツァ✨
美味しさも満足度も高いぞッツァ✨
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん☆
塩麹さんは今夜は完全に裏方です(笑)♪(-^艸^-)
カンパリジャスミン茶割り、ホントにさっぱりでお口直しにはピッタリでした♬( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます♡
真希 から くみさん
くみさん☆
はい!でも‥焼肉だけを食べる事を考えると、ボリューミーだけど経済的やで(笑)(≧∇≦)/
ジャスミン茶割り、飲みやすくてヤバかった♡(-^艸^-)
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
真希 から まるま
まるまさん☆
自らコントに持ち込む気かしら(笑)( *^艸^)プププ
ちなみに奥のはふつうすぎるピッツァでっツァ♡
若干無理矢理(笑)(≧∇≦)/
リスナありがとうございまッツァ♥\( ˆ ˆ )/♡
真希さん♪ライスピザとは♪また新しくておいしそう~♪
焼き肉なら、肉食な我が家好みです。ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
真希 から しょうこ
しょうこさん☆
ピザソースにも焼肉ダレを使ってるので、お肉少なめでも‥何なら豚肉とかでもボリューム焼肉気分になれますよ♡٩(๑>∀<๑)۶
ごはん生地がカリカリ香ばしくて美味しかったです♥
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
まるま から 真希
拾ってもらえて良かったわ(^_^)v
真希 から まるま
細かい笑いを拾うの大好きなんで(笑)(≧∇≦)/
あっこちらにもカンパリが、みんな当たったんでしょうか?
美味しそうなご飯ピザ、面白いですね~(*´∀`)
りりたんこぶ から 真希
真希さーーん💕
おおお❕意表を突いたライス生地😆これはまたパリッとなって美味しいんだろねえ💕そこにお肉だからこりゃあ間違いないわ〜😭
真希 から ゆっこ
ゆっこさん、おはようございます☆
カンパリかなり高確率で当たったみたいですね♪(*^^*)
ちょっと違う方面から攻めてみました(笑)☆パリパリごはんが美味しかったです♡
リスナありがとうございます(๐^╰╯^๐)
真希 から りりたんこぶ
りりさん☆
そろそろ出揃って来ちゃった様なので、変化球です♪パリッと香ばしくてピザと言うよりは、ビビンバのおこげっぽい感じだねぇ♪娘いなかったらキムチのせれたんだけども(笑)(*´ω`*)
リスナありがとうございます*\(^o^)/*
真希さんおはよう(^^)ライスピッツアいいですね(^^)生地をライスになんて考えたことなかったので、眼から鱗です(〃'▽'〃)
真希 から kzsyk
kzsykさん、おはようございます☆
ちょっと見た目は地味になっちゃいましたけど、中々美味しかったですよ♡(*´∀`*)
食べ応えがあります♥
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
おはよーございます♪
なになにー?!?!
発想がすごいっ!!!!!
絶対美味しいやつですねっ✌
想像したら、、、じゅるり。

ご飯がこげたの美味しいくて、この具材(✪▽✪)
たまらんっ💕
真希ちゃんおはよう〜😊

ライスピザ、美味しそう〜😍
おコゲの感覚ってあるんかな⁇
メモ、メモ。やってみよ〜🎶🎶
真希 から yamakumi ♡
yamakumi♡さん、こんにちは☆
焼肉ピザ→それならライスピザ→じゃあ飲物はジャスミン茶‥という意外と単純発想ですよ(笑)( *^艸^)プププ
ごはん生地の焼き具合はお好みで調整出来ますしパリッと美味しかったです♡胡麻入れたのも正解でしたヽ(=´▽`=)ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
真希 から 川上千尋
千尋さん、こんにちは☆
冷ご飯を使った方が、よりパリッとおこげっぽくなるかもです♪トッピングも別に焼肉じゃ無くても美味しいかと♬
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
UP変わりましたね
真希 から Tarou Masayuki
Tarouさん☆
プロ写の事ですかね?
夏らしく浴衣着てみました♪意外と暑いんですけどね、浴衣(笑)(*´艸`*)
そうで〜す真希さん
素敵ですね
真希 から Tarou Masayuki
ありがとうございます(´・∀・`)ノ~♪
May
カンパリのジャスミン茶割にライスピッツァかぁ〜💖
目の付け所がさすが〜٩(๑❛▽❛๑)۶
やっぱり真希さん、和装似合うね!エプロンがまたいい🌟
着付け勉強してるからか、着物美人には弱いの〜٩(♡ε♡ )۶
真希 から May
Mayさん☆
和装になっても目の付け所はオッサンです(笑)(≧∇≦)/
カンパリジャスミン茶は呑兵衛ではないけど、甘くなくて美味しかったです♡(*´∀`*)
私も今の所浴衣止まりですね、帯留めとかになると「あれ?どう通すんだっけ?」みたいな(笑)(´>∀<`)ゝ
リスナありがとうございます♥
リアルイラストのような:D
真希 から miyako
みやこさん☆
焼肉ピザの色見が若干地味だったので、いつもよりライティング強で撮りました(笑)(*^^*)
リスナありがとうございます♡
ボリュームたっぷり!でも絶対美味しいですね~(*^^*)
焼肉にはライス!そこにチーズが絡まるだなんて、想像しただけで…
真希 から sakurako
sakurakoさん☆
週末に家族揃って食べるので、ボリューミーにしましたヽ(=´▽`=)ノ
カリカリライスが肉汁もトロトロチーズも吸って、香ばしくて大満足でした♡( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます*\(^o^)/*
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