大豆のお肉で麻婆茄子

ダイエット中の夫が、麻婆茄子か麻婆豆腐が食べたい〜でもリバウンドしたくない〜とブツブツ言ってたので、大豆のお肉のミンチを使って作ってみました。(✿´꒳`)ﾉ°+.*
想像以上にお肉っぽい！美味しい！
これは色々使えそうです♡＼＼\(۶•̀ᴗ•́)۶//／／


#焼く/炒め物 #中華料理