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手料理
  • 2012/12/07
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豆腐しゅうまい&モヤシのオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
むきえび
10匹
豆腐
200g
白玉粉
120〜150cc
餃子の皮
10枚
小さじ1/2
えびにふりかけておく少々
作り方
1
①むきエビは、水洗いし、塩少々と酒をふりかけておく
②豆腐は、あらかじめ水に放しておく

2
③ボールに②の豆腐と、白玉粉、塩小さじ1/2を加えしっかり混ぜる
④③を餃子の皮で包み、①のエビをのせ蒸す
ポイント

豆腐の水分は、水切りしないでそのまま使います。白玉粉のぶつぶつがなくなり、まったりするまでゆっくり混ぜた方が美味しい。お好みで、辛子醤油、ポン酢、生姜醤油などでどうぞ(^_−)−☆

みんなの投稿 (64)
豆腐シュウマイなんて、低カロリーでヘルシー!ナイス!
もやしも低カロリーやし、まさかさかぽんダイエット?
うわぁ
どんな食感なんでしょう(*´∀`)

試してみたいーー!(^^)!
とっても簡単で、ヘルシーです😘
遅い帰宅であわてて包み、ぶかっこうでぇ〜す😱
でも蒸したて美味い💓
結構お客さんがみえた時にも豆腐がウケるかも👍
To: MakiHiro まきちゃん♪こんばんは〜アハハ😆旦那さんのヘルシーなツマミだよん💕
遅い夕ご飯だからヘルシーだす👍
To: miyury みゆきちゃん♪
ウフフ〜まさかの美味しさ💓👍
ポン酢と辛子醤油と2種類で食べてますっ!💕
さかぽんさん、豆腐焼売、初めて見ましたけど、美味しそうです😋
焼売って、面倒臭くて、作る気になれないんですけど、簡単に出来るのは、いいですね〜♪( ´▽`)
手作りシューマイ👏👏👏
お豆腐だから、ふわふわなんでしょうね😂
いただきまぁす❤
To: ayako1015 あやちゃん♪
梅の花なんかで、食べることはありましたからイケると思い作ってみたよ(^_−)−☆💕
To: kanausa かなうさちゃん♪
もっちり感があって美味しいよん💓
これねっ!肉巻きとトレードの❤
材料見たっ!
白玉粉いれるんや~!
しかも肉も一切入らんねやったら、あっさりヘルシーやなぁ✨
今度チャレンジしてみるーっ💕
美味しそう(≧∇≦)フワフワ食感かしら😍😍いただきま〜す。
海老ちゃんなんだぁ😍😍😍
お豆腐しゅうまいってヘルシーな感じでいいなぁ😊 美味しそうです💕
お肉が入ってなくて美味しいなんてサイコー✨
フワフワ食べてみたい♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
To: tomocarat ともやん♪
夜もぐもぐに来てくれてたんや😘
トレード成立ばんざ〜い*\(^o^)/*
肉無しのおもろい豆腐のしゅうまい💓梅の花なんかで出てくるやつ目指した👍松山あげ使えて良かった😂
リスナップもありがとう💘
To: pepori ペポリちゃん♪
おはよ〜💓夜中のもぐもぐありがとう(^_−)−☆食感はフワッもちっ!💘
To: kinacox 黄な粉ちゃん♪
おは〜でぇ〜す💓
夕べはさかぽんの帰りが夜8時で、
焦って支度したのでしゅうまいが不恰好😱でも蒸したて美味い!ってペロッだったよ〜〜〜😂👍
さかぽん、おはよう🎵🎵🎵
私ね、焼売一度も作ったことがないんだけど、上手く出来るかしら〜⁇
でも、食べてみたいから、絶対作るからねヾ(@⌒ー⌒@)ノ❤
レシピ付きだから、ホントに嬉しいです💓
すごいうまそぉに、包んでますよぉ
食べてみたぁーい😍
旦那さん、幸せぇー
豆腐シュウマイ(●♡ᴗ♡●)
低カロリー、ヘルシー、栄養満点✨
体重管理が必要な妊婦にはすばらしく魅力的なメニューだわ💕
作らなくっちゃ(๑◡๑)
To: sakapon777
さかぽんさん~、豆腐シュウマイってめちゃナイスアイディア!👍👍👍✨

ふわふわで美味しそう~💓💓
凄く綺麗に包んでるやん😍😍🎶

さかぽんさんのヘルシーメニュー、いつも素敵だわ🎶✨✨👍
なるほど〜豆腐の水分を白玉粉が吸うのですね💗ヘルシーだわ〜😄👍✨✨💕💕
さかぽん♡ おはよ〜♫
またまたヘルシー料理のレシピ付き(●♡ᴗ♡●)✨
ありがた〜い❤❤❤
これも、真似っこしなくちゃ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
うちの食卓、どんどんさかぽん料理ずらーーーっ💓になっちゃう〜(◍›◡ु‹◍)☆
To: 2525Keiko けいこちゃん♪
ありがとう(^_−)−☆
簡単だけどポイントも見てくれたら、嬉しいです👍💓😆
To: iyoko39 いよこちゃん♪
ありがとう( •ॢ◡-ॢ)-❤
実は挽肉がないのにしゅうまいにチャレンジしてしまいました💦😆
結果オーライでぇ〜す
To: bellflower ベルちゃん♪
しゅうまいは面倒やけど簡単でヘルシーなのが作りたかったんです。
肉がないから、べとつく洗物も出なくて後片付けが楽チン💓😆
To: 0987hiropon ピロちゃん♪
白玉粉が豆腐の水分を吸う💘👍
ほんとそんな感じです😁💓
To: hirorin0120 ピロちゃん♪
年末バタバタ〜クリスマスツリーくらいは今日出さないとね〜〜〜っ🎄
さかぽんはみんなのお弁当で十分クリスマス気分なんだけど💝旦那さんはそうじゃないらしいから💦😆
作ってくれたらウレピ〜よ💓🙌
To: syuu しゅうちゃん♪
夕べはしゅうちゃんのシャブシャブが裏山やったわ〜😳💘
思わず肉〜〜〜って叫んだ〜〜🙌🙌
To: 2525Keiko けいこちゃん♪
リスナップもありがとう💕
To: miyury みゆきちゃん♪
リスナップもありがとう💘
To: iyoko39 いよこちゃん♪
リスナップもありがとう💕
To: bellflower ベルちゃん♪
リスナップもありがとう💕
To: syuu しゅうちゃん♪
リスナップもありがとう💕
To: 0987hiropon ピロちゃん♪
リスナップもありがとう(^_−)−☆
To: hirorin0120 ひろりん♪
リスナップ💕ありがとう(^_−)−☆
To: hirorin0120 ひろりん♪
👆のコメ名前を間違えてる💦😱
ピロちゃん→ひろりん♪デス🙏
わぉ!おいしそう~♡
お肉入ってないんですね?ヘルシー!
冷蔵庫に日付ヤバい豆腐ある!(笑)
白玉粉ある!作れる!
あっ餃子の皮がない(ーー;)
ちょっくら買いに行ってきまーす
可愛い
さかぽん💖
豆腐使いの天才✨👏
今度はシュウマイに*\(^o^)/*
ヘルシーでフワフワやん😍
そして何ぃぃー
上に色々のってるから
楽しいやーん(༶ૢ˃̵̑◡˂̵̑༶ૢ)
To: yukidarumama ゆきさん♪
おつかい行った🚙💨😆
To: yukoad ゆうこさん♪
それ ちみのことよん( •ॢ◡-ॢ)-❤
To: hoiboo ほづちゃん♪
ほんまは挽肉買い忘れて、まっええか〜って肉無し💦😂
でも美味いんだよ😳👍💓

ゆみちゃん出てこ〜〜〜い(笑)
リスナップもありがとう(^_−)−☆
To: sakapon777 ナンボほしいの?( ´Д`)y━・~~
To: yukoad きみのすべてサ( •ॢ◡-ॢ)-❤
To: sakapon777 愛してます(笑)
To: yukoad ゆうこ
梅田で待ってる👍サングリア飲んでおいでクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
豆腐でシュウマイというのは目からウロコです(^O^)
To: shiwon しをんさん♪💕
豆腐とミンチを入れるのは作りますが、豆腐だけでやってみたくて👍
おっ、結構いける!と、ヘルシーが好きな方向けにUPしました😆
コメントにリスナップありがとうございます*\(^o^)/*
夜遅くから、ささっとヘルシー美味しい料理を作れてしまう、さかぽんさん♪流石だわ。カッコイイ♪豆腐でなんて斬新~やってみたいです。
To: macaronT ともさん♪💕
いやいや、手抜きしてますよ\(//∇//)\
材料さえあれば30分以内👍💕みたいなメニューが多い!!”(*>∀<)o
リスナップありがとうございます💓
To:miyappiみやちゃん♪
遅くなりました🙏里ありがとう💕
To:hocahocaoさん♪
遅くなりました🙏リスナップありがとう💕
To:see9100カッピーちゃん♪
遅くなりましたあ🙏
リスナップありがとう*\(^o^)/*
To:hitomi46ひとみちゃん♪
遅くなりました🙏リスナップありがとう💕
To:angie74アンちゃん♪
遅くなりましたあ🙏リスナップありがとう*\(^o^)/*
To:mayalabeille18さん♪
遅くなりましたあ🙏リスナップありがとう💕
アメリカのお肉匂いが…コロッケ作ったら臭くて食べれなくなってから、お肉使うのトラウマだったのです😖お豆腐のシュウマイ絶対作ってみたい。ナイスなお料理ありがとうございます💕💕
To: Moko0610 みどりちゃん♪
お肉は日本のは繊細だよね〜💓
豆腐は日本と同じ味ならいいなあ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
To: Moko0610 みどりちゃん♪
リスナップもありがとうね〜〜っ💓
さかぽん、絶対作ろうと思っていたのに、リスナップ忘れてた(*≧∀≦)ゞ
旦那様は二泊三日でアメリカに戻るのだけど、私は日本でお正月なので、今は日本にいます😄
美味しい物一杯で楽しいです꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ
To: Moko0610 そっか、そっか🌸
Happy new year💘になるね〜👍
こんばんわ❤
すてきなレシピがいっぱぃですね(´◡`๑)
フォローしちゃぃました♡
ぜひ参考にさせてくださぃッ(p〃д〃q)
To: RaaRaa はーい💕
さかぽんもフォローしましたよぉ〜
宜しくお願いします٩(✿∂‿∂✿)۶
さかぽんさん♡豆腐シュウマイ今日作らせていただきました(*>ω<*)♡とっても美味しくて旦那にも大好評でした!ありがとうございます♡実はシュウマイ自体作るのが初めてだったので、これが私の第一作目です~♡♡(✿´ ꒳ ` )
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