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手料理
- 2018/12/04
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牛肉と白菜のオイスターソース炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 白菜は削ぎ切り、長ネギは斜め切り、牛切り落としは食べやすい大きさに切ります。
水溶き片栗粉を作っておきます。
- 2
- フライパンに牛切り落としを入れ、軽く炒め、長ネギ、白菜を入れ、生姜チューブ、豆板醤、創味シャンタンをのせて、蓋をします。
- 3
- 野菜がしんなりしてきたら、全体を混ぜ、オイスターソースを入れます。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです
ポイント
ほったらかしで簡単ですよー。
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