ピーマンの鶏肉詰め♪

初めてチャレンジしたピーマンの肉詰め。豚の挽き肉が無くて、代わりに鶏の挽き肉を使って柔らかく少し淡白に仕上がりました。ケチャップよりぽん酢が合いました。ピーマンのヘタを切り落としてちょっと失敗。次回は上手く作ります(^^)